Puding Roti

Telor Ayam 2 biji 

Roti 4 keping

Susu Cair 170ml cawan 

Susu Pekat 1/2 cawan 

Gula Pasir 1/2 cawan 

 Air 3 1/2 cawan 

Butter/Margerin 2 susu besar 

Agar-Agar 8grm Serbuk 

Pewarna

Serbuk Koko 2 sudu/ satu sudu kecik Sirap

 

Cara Membuat

1. 3 cwn air, Serbuk agar-agar & Gula di didihkan di dalam periuk

2. Roti, Telor, Susu Pekat, Susu Cari dan 1/2 cawan air di satukan dan diblend

3. Masukkan kesemua bahan yang telah di blend ke dalam periuk yang sedang mendidih tadi.

4. Setelah kesemua bahan bersatu, masukkan butter/marjerin dan kacau sampai mendidih dan tutup api.

5. Bahagikan bahan tadi kepada 2/3 bahagian dan boleh lah di campurkan satu bahan dengan serbuk koko/sirap.kacau sehingga coklat tidak berketul-ketul.

6. Tuangkan bahan-bahan tadi kedalam loyang secara bergilir-gilir di mulai dengan di bahagian tengah loyang. Ulang sehinggal lah adunan habis.

7. Dan siap… Bolehlah dimasukkan kedalam peti ess. Makan semasa sejuk..Perhhhh.. menarikkk….

Puding Roti

Puding Roti

PERINGATAN: Semasa proses MARBLE, hendak lah dilakukan secara cepat kerana dikuatiri agar-agar/ puding mudah mengeras/membeku.

 

Speak Your Mind

*

CommentLuv badge

WP-SpamFree by Pole Position Marketing